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成都封控升级,溪边姑娘持续为加盟商赋能
[ 来源:李晓园  时间:2022-10-10  阅读:11519次 ]

疫情卷土重来,面对成都全城静态管控、人员限行、生产停摆、门店停业等几大挑战,溪边姑娘各个团队迅速行动,通过远程办公的方式全力以赴做好疫情期间,全国城市合伙人的货物供应、线上营销、合作开店等工作。城市静默,服务不静,溪边姑娘换了种方式,继续为合作商赋能。

 

刚开始静态管控的那几天,外卖还可以送,为了保证线上外卖生意的正常经营,低风险区的店员根据政府防疫工作要求,开具了工作证明,做好个人防疫的前提下依然坚守在门店,保障线上经营得以继续。虽然整个成都都静默了,绝大多数店铺也都闭店停止营业,但溪边姑娘的外卖订单量却逆势增长,这也为其他地区的合作商门店很好的打了样。

据了解,溪边姑娘其他办公室人员,也都把电脑带回家,积极开展线上工作。

“每天工作12小时以上,随叫随到,工作比封控前还多”,这是溪边姑娘全体员工对封控期间工作的真实感受,而这样的工作强度,他们持续了整整15天。没有一个人掉队,没有一个人的工作掉链子。

“我的工作主要就是根据门店情况不断更新物料及产品;保障各加盟商门店的物料供应,确保门店经营;还有就是规划物流路径,确保货物尽快送达。隔离这几天,忙的我吃了3天泡面,早上8点半开始就是各种电话,中午也忙,晚上好不容易闲下来,语音电话又来了.....”供应链工作人员说到。

虽然辛苦,但在大局之下,供应链团队也明白,他们供应链部门身上肩负的是对全国所有门店货物供应的职责。

自成都静态管控以来,溪边姑娘供应链团队坚持“城市静默,服务不静”的原则,在一些城市快速建立分仓,依托蜀海供应链遍布全国的现代化冷链物流中心、食品工厂、蔬果加工中心等基地,日吞吐量超千吨,支持365天、24小时全年全天候配送,即使是疫情管控期间,也在全力保障所有加盟商的订单成功送达。前方,有强大的蜀海供应链体系用实际行动证明,疫情期间加盟商的每一箱货也能成功送达;后方,有溪边姑娘的外卖团队随时待命,保障各个合作商门店的维持营收。

“劲儿往一处使,一定要打赢疫情保供这场硬仗!”越是面对挑战,溪边姑娘团队就越笃定。为了不影响合作商的开店进度,溪边姑娘培训团队也组织合作商积极开展线上培训。从产品制作到各项制度到开店流程,都尽可能的做到详尽,助力合作商店铺顺利运营。

新媒体团队也积极开展线上工作,调整视频结构,整理素材,推进官网的落地,增加新闻稿件等一些文字内容的产出,努力在新媒体平台形成新闻堆,为品牌赋能。

招商团队也丝毫没有停歇,积极联系新老客户,一方面做好老客户的服务工作,另一方面做好新客户的开发工作,努力把静态管控对他们工作的影响降到最低。在他们的努力下,即使是居家隔离期间,也依然有不少客户远程打款签约。

疫情让成都人寸步难行,让大家的一切工作都慢了下来。但是溪边姑娘团队通过远程办公的方式,不断提升团队应对困难的能力,不断为城市合伙人提供应有的服务,在团队的共同努力下,成都外其他地区的合作门店全部正常营业,没有因疫情出现缺货或者总部服务不到位的情况。而且江苏宿迁店也于9月8号顺利开业,这是城市合伙人和整个溪边姑娘团队戮力同心的结果。

成都静态管理的这段时间,溪边姑娘团队不断完善管理服务体系,各项品牌后端支持,如科学选址、店面装修、技术培训、设备支持、物料配送、运营跟踪、品牌传播、营销推广等,覆盖从开店前期到后期运营的全流程也都不断完善。

作为一家连锁企业,只有将对合伙人的管理服务提高到足够的高度。并且是持续的可服务才能使品牌更好的成长,让加盟商有能力去经营好自己的门店。未来,溪边姑娘将以更加专业的方式精准赋能,助力合作伙伴快速成长。作为特色小餐饮连锁赛道的引领者,溪边姑娘以自身连锁经营和供应链优势为城市合伙人提供源源不断的优质服务,此次疫情期间溪边团队展现的强大的“战疫能力”,奠定了溪边姑娘抗风险的实力以及将为更多城市合伙人赋能的信心。